Selezioniamo i capi da allevatori della Valdichiana e della Valdorcia, il disciplinare IGP garantisce il corretto metodo di allevamento necessario per ottenere carni con caratteristiche eccezionali.
La nostra salsiccia fresca e’ caratterizzata da un sapore intenso e come da tradizione da una leggera nota di aglio. Perfetta cotta alla brace e gustata con pane fresco toscano!
Disponibile anche la versione a tranci sottovuoto dei nostri salumi. Il confezionamento sottovuoto ne garantisce la conservazione e la freschezza, offrendo una qualità assoluta anche nei piccoli tagli.
Disponibile anche la versione a tranci sottovuoto dei nostri salumi. Il confezionamento sottovuoto ne garantisce la conservazione e la freschezza, offrendo una qualità assoluta anche nei piccoli tagli.
Linea di prodotti dedicati all’antica tradizione del Salumificio Toscano con lavorazioni artigianali
Utilizzo di materie prime selezionate e con provenienza Toscana certificata
Senza conservanti sintetici
Le altre specialità di nostra produzione, con lavorazioni artigianali
L’elenco di tutti i prodotti di Valdichiana Carni, comprendenti sia interi che porzionati.
Showing 1–12 of 56 results