9,50€ IVA inclusa
Carni 100% Italiane,stagionatura 30 gg.
Lavorata utilizzando soltanto carni Italiane,aggiungiamo un pizzico di peperoncino rispetto alla versione “Classica” e stagioniamo per circa 30 gg.
Buonissima tagliata altina come antipasto o stuzzichino.
Peso | 500 g |
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Peso in Chilogrammi | 0,5 Kg (circa) |
Tipologia delle carni | Spalla, rifilatura di pancetta e disossi vari |
Additivi | Sale, pepe, aromi naturali, aglio, destrosio, antiossidanti E300 e 301, conservanti E252, correttore di acidità E331 |
A chi è destinato | Popolazione in generale |
Consumo | Tal quale dopo stagionatura |
Stoccaggio | Luogo fresco e asciutto |
Stabilità (Shelf life) | 30 giorni dopo stagionatura |
Confezione | Confezionato in pacco sottovuoto, Insaccata in budello naturale di lunghezza 12cm e peso circa 70gr (cad.). Confezionata in buste di plastica alimentare. |
Consegna | Tramite corriere espresso |