15,50€ IVA inclusa
Carni 100% Italiane, lavorato artigianalmente, stagionatura 45/60 gg, pezzatura media 0,8 kg
I nostri sapienti salumieri utilizzano soltanto le carni migliori per la produzione del Salamino Toscano, successivamente tagliano i lardelli a mano e insaccano tutto in budello naturale, la legatura manuale consente di apprezzare ancora di più l’artigianalità utilizzata per la produzione di questo fantastico salume.
Stagionatura 2 mesi circa.
Pezzatura media 0,8 kg