Salame Toscano (1,2 Kg c.a)

24,50 IVA inclusa

I nostri sapienti salumieri utilizzano soltanto le carni migliori per la produzione del Salame Toscano, successivamente tagliano i lardelli a mano e insaccano tutto in budello naturale, la legatura manuale consente di apprezzare ancora di più l’artigianalità utilizzata per la produzione di questo fantastico salume. Pezzatura circa 1.2 kg
Stagionatura 2 mesi circa.

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Descrizione

I nostri sapienti salumieri utilizzano soltanto le carni migliori per la produzione del Salame Toscano, successivamente tagliano i lardelli a mano e insaccano tutto in budello naturale, la legatura manuale consente di apprezzare ancora di più l’artigianalità utilizzata per la produzione di questo fantastico salume. pezzatura circa 1.2 kg
Stagionatura 2 mesi circa.

Informazioni aggiuntive
Peso1500 g
Peso in Chilogrammi

2,0 Kg (circa)

Tipologia delle carni

Spalla, pancetta e disossi vari

Additivi

Sale, pepe, aromi naturali, aglio, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300 E301, conservanti: E250 E252, correttore di acidità: E331

A chi è destinato

Popolazione in generale

Consumo

Tal quale dopo stagionatura

Stabilità (Shelf life)

180 giorni dalla data di produzione

Confezione

Insaccata in budello collagene di varia lunghezza e peso (riferimento prodotto), spago. Confezionato in buste di plastica alimentare o cartoni.

Consegna

Tramite corriere espresso

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