18,90€ IVA inclusa
Tipico salume Toscano al fiore di finocchio,stagionatura 60/90 gg, pezzatura media 1 kg.
Tipico salume Toscano con fiore di finocchio, lavorato e incartato manualmente senza l’ausilio di macchinari.
Il nostro Capocollo viene stagionato per almeno 80/90 gg, pezzatura media 1 kg.
Peso | 1000 g |
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Peso in Chilogrammi | 1,0 Kg (circa) |
Tipologia delle carni | Capocollo di suino disossato |
Additivi | Sale, pepe, aglio, piante aromatiche, conservanti E250 E252 |
A chi è destinato | Popolazione in generale |
Consumo | Tal quale dopo stagionatura |
Stoccaggio | Luogo fresco e asciutto |
Stabilità (Shelf life) | 180 giorni dopo la stagionatura |
Confezione | Confezionato in pacco sottovuoto |
Consegna | Tramite corriere espresso |